【長野】麺屋むろかわは醤油、味噌、塩味、担々麺が激ウマいラーメン屋!

美味しいラーメン屋さんにはリピートで行く(@samizu)です。
今回は長野市北部にある麺屋むろかわさんをご紹介します。

麺屋むろかわに入店

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お店の中央に厨房があり作っている様子が見られます。
店内はソファー席、カウンター席、小上がりのお座敷があるので子連れにもオススメ。

女性のスタッフさんが多い感じがしました。

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漫画もたくさんありますね。読んだことはないけど笑

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レジの周りもなんか賑やか!
芸人のロッチのサイン、色んな種類のぐでたまがとっても可愛い!

むろかわのメニューはこちら

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むろかわに来たらまずは定番の溜まり醤油中華そばを食うべし!

真っ黒なスープなのでしょっぱいかなと思いきや、意外にもあっさり。

辛肉味噌ラーメンもおすすめ。今回もこちらを注文するくらいハマってます。

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自分の好みでトッピングができるように、ネギしかのっていないシンプルな豚骨ラーメンで貴方だけのオリジナルラーメンを作ってみよう!

辛肉味噌ラーメン(煮卵入り)830円を注文!

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ラーメンと一緒に白ゴマ、高菜、紅ショウガ、ニンニクが付いてきます。

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トッピングは辛肉味噌、青ネギ、キクラゲ、チャーシュー、煮卵がキレイに盛り付けております。

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麺はストレート細麺。麺にスープが絡み合って美味しいです!
麺の硬さはハリガネ、バリカタ、普通、やわから選べます。
今回は疲れていたので普通を選びました!硬いのだと噛むの大変でしょう笑

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このチャーシューをみてください!プルンプルンで食べたら口の中ですぐに溶けちゃいますよ。

味の変化も楽しめちゃう!

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紅ショウガ、大量の白ゴマを投入!
にんにくはこの後も仕事だったので遠慮しときました。

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やっぱり細麺って替え玉しちゃうんですよね!
今回はバリカタで。

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一杯目でトッピングの具材をほとんど食べてしまったのでどうしよう?

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ここでお待ちかねの高菜を投入!ピリ辛さが増してまた違った旨さで箸が進みました。

定番の溜まり醤油中華そばもおすすめ!

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初めてむろかわさんに行ったら溜まり醤油中華そばを注文してください。

トッピングには、大量の白ネギ、ホウレン草、メンマ、煮卵、チャーシュー、海苔が入っています。

ライスもどんどん進んじゃいますよ!

【新メニュー】塩ラーメンはここでしか食べられない味

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この塩ラーメンは病みつきになる味です。
お出汁がしっかりしているのであっさりだけど上品なラーメン。
スープまで飲み干すこと必至!

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激辛好きにおすすめ【担々麺】

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むろかわさんの担々麺は辛いもの好きの会社の人から辛すぎてヤバイよと聞いていました!

辛さは3段階あります。
辛口(無料)・・これでも結構辛い
激辛(108円)・・痛い。
激辛以上(108円)・・無理!

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こちらは激辛になります。
スープがめっちゃ赤くてものすごく辛いです。

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中太の麺に激辛スープが絡み合っているので麺だけでも普通に辛い!
この後汗が止めらないし頭がフラフラしました。
結構辛いの好きなのに・・・
でも替え玉もしっかり注文しましたよ笑

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こちらは焦がし豚骨ラーメンはこんな感じ。クセになるラーメンですね!

麺屋むろかわの詳細情報

台風19号の影響で休業していましたが、長野市村山に場所を移転して11月3日から営業を再開しています!
場所は、昇真跡地になります。

住所:長野市村山534-8
駐車場:約10台
定休日:不定休
営業時間:11:30-15:00 18:00-21:00

http://www.menya-murokawa.com/

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